Электрические грили все прочнее занимают место на кухне современного гурмана. Благодаря компактности, безопасности и простоте использования, электрогриль становится отличной альтернативой классическим угольным и газовым вариантам. Но главный его козырь — возможность готовить сочные, ароматные стейки круглый год в домашних условиях. В этой статье мы рассмотрим лучшие электрические грили для приготовления стейков, расскажем о ключевых характеристиках, поможем сделать правильный выбор и сравним популярные модели.
Основные критерии выбора электрогриля для стейков
h2 Каким должен быть электрогриль для стейка
Электрический гриль для стейков должен обладать рядом особенностей, обеспечивающих правильное приготовление мяса. Ключевые параметры — высокая мощность, быстрое разогревание и способность поддерживать высокую температуру на протяжении всей готовки. Поверхность панели должна обеспечивать равномерность нагрева для получения идеальной корочки.
Важным моментом также становится качество антипригарного покрытия и простота мытья рабочей поверхности. Для стейков выбирают модели с гладкой или рифленой рабочей зоной, позволяющей получить аппетитные следы от гриля. Также стоит обратить внимание на возможность регулировки температуры, наличие съемного поддона для жира и вместительность.
h2 Виды электрических грилей: какой выбрать для стейка
Существует несколько типов электрических грилей. Первый — контактный, где мясо прожаривается между двумя нагреваемыми поверхностями. Второй — открытый, напоминающий классическую жаровню. Третий — мультимодульные системы с разными рабочими зонами и режимами, часто с функцией барбекю.
Для стейков чаще всего выбирают контактные модели. Они компактны, быстрее нагреваются, позволяют равномерно обжарить мясо с двух сторон и подходят для домашних условий. Открытые больше подойдут для вечеринок, когда нужно одновременно приготовить много порций.
h2 Топ-5 электрических грилей для идеальных стейков
Выбор электрогриля всегда связан с потребностями пользователя, реалиями кухни и размером бюджета. Мы проанализировали рынок и выделили пятерку лучших моделей, отличающихся высокой производительностью, удобством использования и доступностью.
h3 Tefal Optigrill+ GC712D
Современный электрогриль с интеллектуальной системой контроля степени прожарки. Устройство оснащено сенсорами, определяющими толщину стейка и автоматически регулирующими температуру.
Панели съемные и снабжены качественным антипригарным покрытием. Есть программы для разных видов мяса. Немаловажно, что у Optigrill+ есть индикация степени прожарки. Это особенно оценят любители разного уровня готовности мяса.
h3 Steba FG 95
Большая рабочая поверхность и высокая мощность делают этот гриль отличным решением для семьи. Steba FG 95 может работать в трех положениях: контактный гриль, открытый BBQ и печь.
Антипригарное покрытие облегчает мытье. Плавная регулировка температуры позволяет добиться нужной корочки, а выдвижной поддон для жира помогает сохранить чистоту.
h3 De’Longhi CGH 1030D
Этот гриль отличается стильным дизайном и продуманной функциональностью. De’Longhi CGH 1030D можно использовать как полностью разъемный гриль с двумя рабочими зонами. Он оборудован отдельными регуляторами температуры для каждой стороны.
Модель прекрасно справляется с прожаркой стейков, а комплектация включает набор дополнительных пластин. Сенсорное управление и таймер делают процесс приготовления максимально комфортным.
h3 Kitfort KT-1637
Бюджетная, но надежная модель с мощностью 2000 Вт. Kitfort KT-1637 — это контактный гриль с возможностью открытия на 180 градусов, что позволяет готовить большие порции.
Съемные панели легко мойте вручную или посудомоечной машине. Простое управление и большая рабочая поверхность — отличный вариант для семьи.
h3 Redmond SteakMaster RGM-M800
Многофункциональный гриль, способный готовить не только стейки, но и рыбу, овощи, даже пиццу. 7 автоматических программ делают его подходящим для начинающих пользователей.
Антипригарные панели, большой съемный поддон для сбора жира, а также функция «открытого гриля» — все это удобные преимущества данного устройства.
h2 Сравнительная таблица лучших электрогрилей
h3 Основные характеристики лидеров рынка
Ниже приводится сравнительная таблица ключевых моделей, подходящих для жарки стейков. Таблица поможет быстро сориентироваться в функциях и выбрать оптимальный вариант.
| Модель | Мощность, Вт | Тип управления | Съемные панели | Регулировка температуры | Особенности |
|---|---|---|---|---|---|
| Tefal Optigrill+ GC712D | 2000 | Электронное | Да | Да | Автоматическое определение прожарки |
| Steba FG 95 | 1800 | Механическое | Да | Да | Три режима работы |
| De’Longhi CGH 1030D | 2000 | Электронное | Да | Да | Двойной регулятор температуры |
| Kitfort KT-1637 | 2000 | Механическое | Да | Да | Открытие на 180° |
| Redmond SteakMaster RGM-M800 | 1800 | Электронное | Да | Да | 7 автоматических программ |
h2 На что еще обратить внимание при выборе электрогриля
Перед покупкой электрогриля для мяса стоит обратить внимание не только на мощность и тип панели. Размер рабочей поверхности — важный фактор, если вы любите устраивать ужины для гостей. Чем больше площадь, тем больше стейков можно приготовить за раз.
Еще один момент — сбор и удаление жира. Наличие съемного поддона упростит уход за прибором и сохранит кухню в чистоте. Не менее важно наличие ручек и элементов корпуса, не нагревающихся при работе, а также окошек или индикаторов, чтобы контролировать степень прожарки.
h3 Дополнительные функции и удобста
Современные модели предлагают массу полезных опций. Таймер, автоматические программы, датчики температуры или прожарки, возможность жать не только мясо, но и рыбу, овощи — эти мелочи смогут существенно повлиять на удобство.
Некоторые устройства имеют функцию вертикального хранения, что экономит место на кухне. Съемные панели и возможность мытья в посудомоечной машине также важны, особенно при частом использовании.
h2 Заключение
Электрический гриль — незаменимое устройство для тех, кто ценит правильную прожарку мяса и любит экспериментировать с кулинарией. Мы рассмотрели лучшие модели, которые зарекомендовали себя надежностью и способностью готовить идеальные стейки. Каждый из них обладает своими преимуществами, но при выборе всегда учитывайте личные предпочтения, объем готовки и желаемый функционал.
Использование домашнего гриля позволяет радовать себя и близких сочными блюдами в любое время года. Благодаря современным функциям, контролю температуры и простоте мытья, готовка становится не только искусством, но и удовольствием. Выбирайте подходящую модель из нашего топа — и пусть дома всегда пахнет идеальным стейком!